Kategoria: Wypieki

Ciasto „Leśny Mech”

Prawdziwie leśny deser – takim ciastem można zaskoczyć wszystkich gości 🙂 Zielone ciasto, które z pewnością zrobi wrażenie. Dekoracje znajdziesz w lesie. Przepis jest na tortownicę o średnicy 26 cm.   Ciasto 450g mrożonego szpinaku (rozdrobniony) 3 jajka 1 szkl. cukru 1 szkl. oleju 2 szkl. mąki krupczatki (ze zwykłą też się uda) 3 łyżeczki proszku do pieczenia Masa: 250ml śmietanki 30% cukier puder do smaku 1 łyżeczka żelatyny     Wykonanie: Dno tortownicy wykładamy papierem, zapinamy obręcz wypuszczając papier poza nią. Boków niczym nie smarujemy. Rozmrożony szpinak wykładamy na sito, aby odsączyć wodę. Jajka roztrzepujemy z cukrem, dodajemy...

Read More

Miodowa szarlotka z kratką

Z miodem zamiast cukru i grubą warstwą nadzienia. Krucha i ciekawa 🙂 W przepisie użyłam mieszanki trzech mąk: orkiszowej graham, orkiszowej jasnej i pszennej chlebowej. Możesz użyć dowolnego zestawu z tych mąk, tak jak lubisz. Jabłka – najlepsze są renety, ale inne też się nadadzą. Ilość składników na standardową dużą blachę o wymiarach 40x25cm. Ciasto: 4 szkl. mąki (orkiszowej i/lub pszennej) + do podsypywania 200 g masła 100 g smalcu (nadaje kruchość) 3-4 czubate łyżki miodu 1 jajko szczypta soli 2 łyżki wody Jabłka: 2 kg jabłek 4 duże łyżki miodu sok z 2 cytryn 2 czubate łyżki mąki...

Read More

Orkiszowe ciasteczka z igłami sosny – na miodzie

Łatwy przepis na pyszne i zdrowe kruche ciasteczka. Lekko orzechowy smak orkiszowej mąki, miód leśny no i oczywiście igły sosnowe – też z lasu 🙂 Czy można wyobrazić sobie równie leśne słodycze? 🙂 Mniej niż pół godziny pracy (nie licząc czasu, kiedy ciasto jest w lodówce, a potem w piekarniku). Zaproś las do kuchni – zrób orkiszowe ciasteczka z igłami sosny.   składniki: 1 i 2/3 szklanki mąki orkiszowej jasnej (polecam młyn w Bażynach) 100g (pół kostki) masła 4 łyżki miodu leśnego 1 jajko swojskie pół łyżeczki proszku do pieczenia pół łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli garść sosnowych igieł...

Read More

Manna z ziemi

To, co cenne, nie spada z nieba - ale wyrasta z ziemi. Obok Ciebie, tuż za rogiem. Szczęście i zdrowie możesz odnaleźć albo wyhodować. Pokażę Ci jak.

Facebook

Facebook By Weblizar Powered By Weblizar

Reklama